BMR e TDEE – cosa significano?
BMR e TDEE sono i due concetti più importanti nel calcolo delle calorie. In questo articolo spieghiamo cosa significano, come si calcolano e perché sono importanti.
Cos'è il BMR?
BMR (Basal Metabolic Rate) – il metabolismo basale – è il numero di calorie che il tuo corpo brucia in completo riposo. Copre la respirazione, la circolazione, la regolazione della temperatura e altre funzioni vitali. Il BMR rappresenta circa il 60–75 % del consumo calorico giornaliero.
Formula del BMR (Mifflin-St Jeor)
- Uomini: BMR = 10 × peso (kg) + 6,25 × altezza (cm) – 5 × età (anni) + 5
- Donne: BMR = 10 × peso (kg) + 6,25 × altezza (cm) – 5 × età (anni) – 161
Cos'è il TDEE?
TDEE (Total Daily Energy Expenditure) – il dispendio energetico totale – è il BMR moltiplicato per il fattore di attività. Indica quante calorie bruci quotidianamente tenendo conto dell'esercizio fisico e delle attività quotidiane.
Fattori di attività
- 1,2: Molto poca attività (lavoro sedentario, nessun esercizio)
- 1,375: Poca attività (1–2 giorni/settimana)
- 1,55: Attività moderata (3–5 giorni/settimana)
- 1,725: Molta attività (6–7 giorni/settimana)
- 1,9: Attività molto intensa (lavoro pesante o sport)
💡 Esempio: Uomo di 30 anni, 175 cm, 75 kg. BMR = 10×75 + 6,25×175 – 5×30 + 5 = 1.727 kcal. Con attività moderata (1,55), il TDEE = 1.727 × 1,55 ≈ 2.677 kcal.